***
Prima runda de cules de rosii s-a incheiat apoteotic cu un smoothie delicios, piperat si aromat cu busuioc.
Am cules cam o treime din recolta de rosii de anul acesta. Cele mai coapte (celelalte urmeaza la rand dupa ce vor mai prinde ceva culoare in obraji). Vor sta o vreme in bucatarie, pe tavi, sa se coaca mai bine, apoi vor ajunge fiecare acolo unde ii este menit sa ajunga.
In smoothie sau in salata? Aceasta e intrebarea!
Apoi, daca tot avem rosii din belsug, sa ne jucam cu ele, ne-am zis.
A urmat un smoothie verde. Verde, verde! Si cu decorul tot verde, precum cetina din cantecul acela... stiti voi. Reteta: rosii, frunze de varza kale, busuioc, oregano, sare si piper. Noroc!
Din Grădina lui Dumnezeu: 02.08.2018
***
Niciun comentariu:
Trimiteți un comentariu