joi, 21 iulie 2016

Prima ciorbă. Aşa, de Lună Plină.



Umblă vorba-n lume că Luna asta Plină ce tocmai se întâmplă este un aşa moment magic cum nu s-a mai pomenit până acum! De bună seamă chiar aşa este din moment ce tocmai acum s-a întâmplat minunea: am făcut prima ciorbă cu ingrediente 99,99% din grădina noastră. Şi, doar pentru că roşiile nu s-au copt încă, am folosit bulion cumpărat.

Astfel, am cules: varză albă Golden Acre, dovlecei ţărăneşti, fasole păstăi de Dâmbroca, bob, năut, ceapă albă, lobodă, pătrunjel, mărar, leuştean, păstârnac, morcovi, cartofi roşii noi, gulii, varză kale şi un strugure verde pentru un gust uşor acrişor.
Am condimentat doar cu sare, piper şi boia de ardei (în lipsă de ardei gras).

Să vă mai povestesc cum a ieşit? Să vă mai spun ce gust are?? Să vă mai aburesc cu tot felul de descrieri literare? Cuvintele n-au nici un sens aici.

Aspectul, aromele, gustul....Mmmmmm, dumnezeieşti!!!!























































Din Grădina lui Dumnezeu: 21.07.2016
***